20 минут 2

Птитим с беконом а-ля карбонара с копчёным адыгейским сыром и вялеными томатами

р.

Приготовить с 1 по 5 день

Мы привезем (на 2 порции): птитим 200 гр., паприка копченая молотая, сыр копченый адыгейский 50 гр., томаты вяленые 20 гр., лук репчатый 1 шт., чеснок 1 зубчик, петрушка свежая, сливки 10% 150 мл., бекон с/к 100 гр.

Должно быть дома: соль, масло оливковое, кухонный нож, разделочная доска, дуршлаг, кастрюля, сковорода, терка, лопатка

Энчилада с говядиной, томатами, кукурузой и белой фасолью с сыром моцарелла в пшеничной лепёшке

р.

Приготовить с 1 по 4 день

Мы привезем (на 2 порции): смесь специй "Мексиканская", кукуруза 60 гр., сыр моцарелла 80 гр., фасоль белая в с/с 60 гр., говядина фарш 150 гр., помидор 1 шт., лук репчатый 1 шт., зубочистка 2 шт., лепешка пшеничная тортилья 2 шт., томаты в с/с протертые 150 гр.

Должно быть дома: соль, масло растительное, кухонный нож, разделочная доска, лопатка, сковорода, прихватка, духовка

Крем-суп из тыквы с имбирём и пшеничными гренками

р.

Приготовить в 1 по 5 день

Мы привезем (на 2 порции): сливки 10-11% 90 мл., лук репчатый 1 шт., гренки пшеничные 30 гр., имбирь корень 5 гр., орех мускатный, тыква соломка 300 гр., морковь соломка 200 гр., мед 20 гр.

Должно быть дома: соль, масло оливковое, кухонный нож, разделочная доска, сковорода, лопатка, сотейник, половник, блендер

Паста мафальдине с митболами из говядины в сливочном соусе «Барбекю» с лепестками миндаля и крошкой пармезана

р.

Приготовить с 1 по 5 день

Мы привезем (на 2 порции): чеснок 1 зубчик, макароны мафальдине 150 гр., лук репчатый 1 шт., сыр пармезан крошка/тертый 15 гр., сливочное масло 10 гр., мука 10 гр., сливки 10% 100 мл., мускатный орех, соус барбекю 30 гр., говядина фарш 250 гр., миндаль хлопья 10 гр., томатные хлопья сушеные, смесь специй для фарша

Должно быть дома: соль, перец черный молотый, масло оливковое, кухонный нож, разделочная доска, дуршлаг, кастрюля, сковорода, лопатка, миска

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе с рисом басмати и жареным салатом романо

р.

Приготовить с 1 по 4 день

Мы привезем (на 2 порции): лук репчатый 1 шт., свинина мякоть 300 гр., салат романо 80 гр., лук зеленый, соус соевый 15 гр., соус тайский сладкий острый 90 гр., рис басмати 100 гр.

Должно быть дома: соль, масло растительное, кухонный нож, разделочная доска, миска, лопатка, кастрюля, сковорода